Село Зелёное

Село Зелёное
«Село Зелёное» – федеральный бренд молочной продукции среднего ценового сегмента. Славится своим вкусным и полезным молоком, бережно сохраняя все самое лучше, что есть в настоящем деревенском молоке.
Ассортимент состоит из 28 наименований молочной продукции в современной упаковке.
Это натуральные, экологически чистые продукты высшего качества для людей, заботящихся о своем здоровье. «Село Зелёное» – в гармонии с природой!

Продукция

Молоко «Село Зелёное» – полезный для здоровья натуральный и экологичный продукт высшего качества. Высококачественное сырье, новейшие технологии обработки и современные упаковочные решения позволяют надолго сохранять натуральный продукт без использования консервантов. В ассортименте – пастеризованное коровье молоко в ПЭТ-бутылке, ультрапастеризованное коровье и козье молоко в упаковке TBA.
Молоко
Кефир «Село Зеленое» полезный для здоровья натуральный и экологичный продукт высшего качества. Высококачественное сырье, новейшие технологии обработки и современное упаковочное решение позволяют сохранять его натуральные свойства без использования консервантов в течение 12 суток. Удобный индивидуальный формат упаковки — ПЭТ-бутылка 0,93 кг.
Кефир, кисломолочные напитки
Творог «Традиция» ТМ «Село Зелёное» – натуральный рассыпчатый творог с сохраненной структурой зерна.
«Село Зелёное» издавна славится своим нежным и вкусным творогом. Его изготавливают из 100%-но натурального свежего молока. «Село Зелёное» бережно сохраняет традиции, чтобы подарить вам все самое лучшее, что есть в твороге.
Творог, творожные продукты
Натуральная сметана "Село Зеленое" 15% и 20% жирности изготовлена из свежих сливок. Сметана упакована в пластиковый стакан оптимального объема 180гр. На стакане есть крышка, что делает хранение открытого продукта более удобным. Срок годности - 14 суток.
Сметана

Сливки стерилизованные 10%, 20% – вкусные и полезные, богаты витаминами и микроэлементами. Благодаря повышенному содержанию жира сливки являются очень питательным продуктом. Они содержат около 3,5% белков, 4,3% углеводов, минеральные соли и витамины (А, Е, В1, В2, С, РР). Выпускаются по ГОСТ Р 52091-2003.

Сливки 33% - настоящая находка для кулинаров. Отлично взбиваются, держат пену, подходят для приготовления кремов, соусов и других изысканных блюд.

Сливки представлены в двух удобных форматах – 200 г. и 500 г.

Сливки
Сывороточные напитки «Село Зелёное» - прекрасный освежающий низкокалорийный продукт, утоляет голод и помогает в борьбе с лишним весом. Молочная сыворотка богата незаменимыми белками и микроэлементами и витаминами, такими как: витамины группы В, А, Е, С и РР, кальций и магний.
Сыворотка, сывороточные напитки
Сыры «Село Зелёное» производятся из 100% натурального высококачественного сырья. В линейке полутвердых сыров «Село Зелёное» представлены как классические сыры – «Российский», «Голландский» «Костромской», «Пошехонский», так и более изысканные сорта – «Тильзитэр-НТ», «Гауда-премиум, «Эдам». Оснащение производства современным оборудованием обеспечивает высокое качество и безопасность продукции. Сыры «Село Зелёное» выпускаются в фиксированном весе, что отвечает требованиям розничного ритейла.
Сыры
Масло традиционное «Село Зеленое» 82,5% — это классическое сливочное масло, изготовленное в соответствие с требованиями ГОСТ. Изготавливается только из натуральных сливок и проходит строжайший контроль качества на всех этапах производства.
Масло
Мороженое "Село Зеленое" изготовлено только из натуральных сливок, сгущенного молока, сливочного масла и яиц. Представлено классическими вкусами ваниль, шоколад и крем-брюле в вафельных стаканчиках, сахарных рожках, эскимо, брикетах и семейных форматах. Имеет жирность 15 % и 18%.
Мороженое
Про такие продукты часто говорят «Сквашивается прямо в стаканчике!»
При термостатном способе приготовления продуктов сырье сразу разливают в потребительскую упаковку (стаканчики), туда же вносят закваску, запечатывают и помещают в специальную камеру для сквашивания при определенной температуре.  В этой же упаковке продукт поступает к потребителю.
Сквашивание происходит щадящим способом при t не выше 30 - 43°С, поэтому полученные продукты сохраняют все полезные свойства молока и витамины
Качество такого продукта высокое: сгусток плотный, не нарушенный, «ложка стоит» в нем, а вкус нежный и насыщенный
Термостатные кисломолочные продукты