Пермский хладокомбинат «Созвездие» - это современное развивающееся производственное предприятие, специализирующееся на производстве и реализации мороженого.
1957
4 октября было принято решение о строительстве Пермского хладокомбината в районе железнодорожной станции «Бахаревка»
1961
Запущена первая очередь главного корпуса Холодильника ёмкостью 7400 тонн, а затем и вторая способная принимать на хранение 5000 тонн различных продуктов.
1967
Старт работы фабрики по производству мороженого мощностью 10 тонн в смену.
1974
Введён в работу цех сухого льда и жидкой углекислоты, освоена фасовка и перетопка масла, заморозка и упаковка плодов и ягод.
Пермский хладокомбинат являлся одним из крупнейших производителей углекислоты, а также единственным поставщиком сухого льда в регионе.
1994
Пермский хладокомбинат стал Открытым Акционерным Обществом. Основная задача предприятия состояла в обеспечении жителей г. Перми и других регионов продуктами питания: свежезамороженные мясные и рыбные продукты, сыры, маргарин, яйцо, животное масло, птица, мороженое, свежезамороженные фрукты.
1996
Пермский хладокомбинат стал одним из основателей Пермской Гильдии добросовестных предприятий, а также стал коллективным членом Международной Академии Холода.
Получено международное признание: золотые призы Европы за качество и торговую марку в Париже, Дюссельдорфе и Женеве.
Развитие собственной розничной торговой сети. Открыты фирменные магазины «Морозко» и «Умка»
1997
Установка линий «Филмарк-6000» и «Марклайн-1100» датской фирмы «Тетра Лаваль Фуд Хойер», благодаря которым, наладили выпуск более 20 видов мороженого: вафельные стаканы, рожки, ванночки и эскимо.
Причем это оборудование предприятие закупило первым в Перми и области и одним из первых на Западном Урале.
1998
Пермский хладокомбинат попал в Золотую книгу российского предпринимательства. Кроме ПХК в книгу вошли еще 11 предприятий от Пермской области.
1999
Мороженое творожное «Созвездие» отмечено грантом «100 лучших товаров России»
2000
Установлено новое варочное оборудование из Польши для приготовления смесей мороженого.
Запущено производство йогуртов на живых культурах (заквасках)
2002
Впервые в России на международной выставке продуктов питания ВДНХ были представлены торты-мороженое производителя Пермский хладокомбинат.
2006
Пермский хладокомбинат «Созвездие» передан в частный капитал.
Активно велась работа над расширением ассортимента, было более 90 наименований.
2009
Пермский хладокомбинат присоединился к программе «Покупай пермское!», в связи с чем, продажи в сезон выросли до 33%.
2011
Присоединение Пермского хладокомбината в ООО КОМОС ГРУПП
2013
Запущена новая линия по фасовке свежемороженой рыбы мощностью 7500 тонн в год. Автоматизированная линия позволяет проводить шоковую заморозку рыбы, глазирование и упаковку в вакуумные пакеты, что обеспечивает длительные сроки ее хранения.
2014
Совместно с компанией Tetra Pak началось проектирование фабрики мороженого мощностью 11 500.
Выпущено мороженое на основе итальянских десертов премиальной марки «Angelato» и лицензионное мороженое под брендами «Рио-2» и «Симпсоны».
Автоматизированы процессы работы с заказчиками, а также установлена информационная система управления складом WMS. По итогам года клиентская база выросла на 45% и прирост товарооборота составил 45%.
2016
В рамках реализации крупного инвестиционного проекта открыта современная Фабрика мороженого.
2017
Завершена процедура реорганизации, в результате которой ОАО «Пермский хладокомбинат «Созвездие» присоединено к ОАО «МИЛКОМ» в качестве обособленного подразделения — производственной площадки «Пермский хладокомбинат «Созвездие».
Запущено в работу 5 современных линий по производству мороженого штучного и семейного форматов: вафельные стаканчики, рожки, эскимо, контейнеры и пакеты.
Все рецептуры мороженого были переведены на сырое молоко и сливки. Реализована задача по увеличению молокоемкости рецептур. Начата реализация инвестиционного проекта по строительству «Пункта приемки и хранения молока» мощностью 90 тонн в сутки.
Предприятие получило возможность экспортировать продукцию в Монголию, Китай и страны Таможенного союза
В рамках контрактов на производство мороженого под собственными торговыми марками сетей, предприятие прошло аудит крупных федеральных клиентов Х5 Retail Group, Дискаунтер ДА!, Дикси. В рамках лицензионного контракта на производство мороженого под брендом «Миньоны», предприятие прошло аудит компании Universal
Предприятие получило сертификат, подтверждающий соответствие требованиям ISO 22000:2005.