Кезский сырзавод

Молоко торговой марки «Кезский сырзавод» – это свежее натуральное коровье молоко, богатое кальцием, витаминами и полезными веществами, со вкусом настоящего деревенского молока. Основные полезные свойства молока позволяет сохранить бережная тепловая обработка и самые современные упаковочные решения, в том числе экологичная упаковка Ecolean, в основе состава которой мел – натуральный природный материал. Забота об окружающей среде и здоровье своих покупателей – принципы, заложенные в культуру производства продукции под маркой «Кезский сырзавод».

В этой товарной категории производятся преимущественно традиционные кисломолочные продукты: кефир, ряженка. Кефир повышает сопротивляемость инфекциям, тонизирует и утоляет жажду, выводит из организма вредные вещества и шлаки. Ряженка вырабатывается по традиционной рецептуре из топленого молока, в которое добавляется закваска. Ряженка имеет приятный кисломолочный вкус и характерный кремовый оттенок. 

Творог «Кезский сырзавод» – это настоящий деревенский творог, он обладает высокими питательными свойствами. Кезский творог выпускается двух видов: с сохраненной структурой зерна в стаканчиках и пастообразный в брикетах.

Сметана — это национальный русский кисломолочный продукт, изготавливаемый из натурального деревенского молока и сливок. Сметана имеет однородную, густую консистенцию, она отлично подойдет к разнообразным блюдам на вашем столе.

Питьевые йогурты – натуральный кисломолочный продукт, изготовленный из свежего деревенского молока и закваски.

Сгущенное молоко изготавливается исключительно из цельного молока, молока обезжиренного и сахара. Под торговой маркой «Кезский сырзавод» выпускается 2 вида сгущенного молока: в стаканчике 8,5%, изготовленное по ГОСТу, и сгущенное молоко в стаканчике 5%.

Полутвердые сыры
«Кезский сырзавод» выпускает широкий ассортимент полутвердых, мягких, рассольных и плавленых сыров. Оснащение производства современным оборудованием обеспечивает высокое качество и безопасность продукции. В линейке полутвердых сыров представлены как классические сыры – «Российский», «Голландский» «Костромской», «Пошехонский», так и более изысканные сорта – «Тильзитэр НТ», «Гауда премиум» и др.

Мягкие и рассольные сыры
Кезский сырзавод производит высококачественные натуральные мягкие и рассольные сыры. Сыры Адыгейский и Сулугуни изготавливаются из высококачественного молока по традиционным кавказским рецептам. Продукция фасуется в вакуумную упаковку, которая сохраняет высокое качество продукта в течение долгого времени.
Сыр «Русская моцарелла» разработан совместно с итальянскими технологами по всем правилам и традициям итальянского сыроделия. Превосходно плавится при температуре 180С, идеален для приготовления пиццы, лазаньи, горячих бутербродов и других блюд. Продукт выпущен в двух форматах: фасованный 0,3 кг для розницы и сетей, весовой 2,5 кг для HoReCa.

Плавленые сыры
В ассортименте сыров «Кезского сырзавода» представлены плавленые сыры с широкой гаммой вкусовых оттенков.

Сливочное масло «Кезского сырзавода» имеет характерный сливочный, нежный вкус натурального деревенского масла. Оно готовится только из высококачественного сырья, обладает полным набором полезных свойств. Масло успешно зарекомендовало себя у широкого круга потребителей.

Альбуминная паста «Здоровячок» изготавливается из сыворотки, получаемой после производства сыра. 

Продукт является сбалансированным источником необходимых человеку природных белков — альбумина и глобулина. 

Употребление альбуминной пасты «Здоровячок» способствует укреплению иммунитета, улучшению процессов обмена веществ и роста, служит для профилактики заболеваний нервной и сердечно-сосудистой системы.