Две площадки ОАО «МИЛКОМ прошли плановый аудит сети X5 Retail

25 сентября 2019

Сразу две площадки ОАО «МИЛКОМ (субхолдинг «Переработка молока») прошли плановый аудит сети X5 Retail. В основном чек-листе проверки – процессы производства, соблюдение принципов HACCP, хранение и транспортировка продукции, рабочая инфраструктура, соблюдение правил личной гигиены, техническое обслуживание, санитарная обработка и управление отходами.

По всем пунктам уровень проработки в области качества и пищевой безопасности – высокий. Общее количество баллов по производственной площадке «Ижмолоко» - 90, 72%, по ПП «Глазов-Молоко» - 92,66%. Таким образом, ОАО «МИЛКОМ» сохраняет статус поставщика категории «А» в сети магазинов крупной розничной сети X5 RETAIL GROUP.

Раздел: Холдинг